関西B級グルメぐるぐる紀行
★個人的主観における評点について★)
 個人的主観にて、各20点満点でいかに安くて旨いB級グルメであるかトータル総合評価しています。 基本的に高くて、私の口に合わないお店ほど総合評価の点数が低くなります。ですので、いくら旨くても値段が高ければ、高得点にはなりません、その点ご了承ください。

・安さ…………20点満点(安ければ高得点!)
・旨さ…………20点満点(美味しければ高得点!)
・店の雰囲気…20点満点(接客応対、料理に合う店構えであるか)
・B級度………20点満点(隠れた名店、B級グルメであるか)
・印象度………20点満点(後々、再度訪れたい店であるか)
総合評価……100点満点
(85点以上でAランク、70点以上でBランク、50点以上でCランク、30点以上でDランク、30点未満でEランク)
関西を中心としたB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、ランチ、
定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて
各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:1700軒突破!)
更新情報

旅の記録はこちらで!(日本一周の前哨戦でもいきましょか)

全国B級グルメツーリング



(料理別)

居酒屋
立ち飲み
寿司
和食
そば
うどん

定食
串かつ・串焼き

お好み焼き・たこ焼き・明石焼き
焼き鳥
焼肉
ラーメン
中華料理
洋食
イタリアン・カフェ
バイキング
ファーストフード
カレー
他国籍料理
お酒・ドリンク・ショットバー
パン・ケーキ・お菓子
その他












-地域別-

(大阪)

梅田・中津・十三

天満・中崎・扇町・南森町

京橋・鶴橋・鶴見・生野

新大阪・西中島・上新庄

福島・野田・西九条・大正

肥後橋・淀屋橋・北浜・天満橋

ミナミ・心斎橋・本町

天王寺・新世界・西成

豊中・池田・吹田・茨木

寝屋川・守口・枚方・東大阪

堺・泉南


(兵庫)

尼崎

西宮・芦屋・宝塚・伊丹

神戸東

神戸中央・西・淡路

明石・加古川・姫路

但馬・北陸


(他近畿)

京都・滋賀

和歌山・奈良


(他地域)

北海道

東北地区

東京・神奈川

甲信越(長野・群馬・山梨)

北陸(石川・福井)

東海(三重・名古屋・岐阜・静岡)

中国・四国地区

九州地区

自宅にて


 


五島うどん うまかっ
(大阪守口滝井)

五島うどん うまかっ(大阪守口滝井) 旨さ…………12点
安さ…………15点
店の雰囲気…13点
B級度………15点
印象度………10点
総合評価……63点 評価Cランク


守口市の京阪滝井うどんシリーズ。
このローカル駅前わずかな距離に、こんだけええうどん屋がひしめくのは珍しい。
紅屋の記事はこちら!
凡蔵の記事はこちら!
梅田だが、踊るうどんの記事はこちら!

最終回は讃岐うどんではないうどん。
長崎の名産である、五島うどんを出して下さる店である。
私は生まれてこの方、食べたことのない分野だ。
讃岐うどん好きの私が気に入るか?
五島うどんの「うまかっ」である。

店内は非常に狭いです。
五島うどん うまかっ(大阪守口滝井)

このカウンターのみ、10名も座ればいっぱいか。

メニュー。
五島うどん うまかっ(大阪守口滝井)

550円〜なので、極々平均的なお値段。
ご飯物とのセットもあります。

その牛丼セット(950円)がこんな感じ。
五島うどん うまかっ(大阪守口滝井)

これ食べるとお腹パンパンになりそうですね(^^)
軽いランチに寄ったので、今回はうどんのみにします。
基本、冷たいのが好きですから、冷やしぶっかけ(550円)にしました。
あ、麺は普通の「白麺」とわかめを練り込んだ「磯麺」とをチョイスできたので、
興味があった「磯麺」にしました。

この店の特徴である用語の説明書きが置いています。
五島うどん うまかっ(大阪守口滝井)

うどんが湯がかれるのを待つ間、こういう郷土食に興味のある私は、
じっくり読ませていただきました。

こちらが冷やしぶっかけのいそめん(550円)。
五島うどん うまかっ(大阪守口滝井)

なかなか美しい・・・
うどんはこのパッと見た目の美しさが、旨さと比例すると思っている私には、
これは期待が持てそうだ。

かまぼこが少しついてきました。
五島うどん うまかっ(大阪守口滝井)

あご(飛魚)で作られているのかな。
いかにも魚のすり身って感じの濃厚さです。
酒のアテにしたい感じ。

うどんには半熟玉子が2分の1ついてきます。
五島うどん うまかっ(大阪守口滝井)

この玉子の出来も、美味しいラーメン屋でよく出てくるレベル。

そして肝心の麺ですね。
五島うどん うまかっ(大阪守口滝井)

そうめんのような細さでツルンとした食感の麺。
讃岐の太い剛麺好きな私にはちょっと物足りない感じか。
あとあごだしを使った冷たい出汁が、ちょっとさっぱりし過ぎておりました。
なので、卓上にあったゆず胡椒を多めに入れて調整させていただきました。
熱い出汁になるともっと風味は出るのでしょうけど、
冷たいのはもうちょい濃い〜ほうがええな、魚らしさを感じません。

全体的にも、非常にさっぱりまとまっております。
お客さんにご年配のご婦人が多かったのもそのせいでしょうか。
ラーメンでもこってり豚骨とか好む方には合わないうどんかな。
逆に透明度の高い塩ラーメン好みの方には合うと思いますよ。

住所:大阪府守口市紅屋町6-16
電話:06-6997-1500
営業時間:[月〜金]10:30〜18:00 [土・祝]11:00〜15:00
定休日:日曜日




★るみばあちゃんの池上製麺所はおいしいですよね♪★
他のB級グルメを探すならTOPへ

現在のB級グルメ評価TOP30

おすすめリンク集

相互リンク等、ご希望の方は以下の
アドレスにメールをお寄せください。
bkyugourmet@yahoo.co.jp
(@は半角にしてくださいね)




日本全国B級グルメ 関西B級グルメ  大阪B級グルメ  B級グルメブログ  家呑み・酒・ビール  日本一周車中泊  全国源泉かけ流し温泉  関西スーパー銭湯  ラーメン・つけ麺  阪神間温泉・グルメ  北海道グルメ・温泉  F1グランプリ  電波コラム  楽天コラム