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アイスラガー
(サッポロビール)

アイスラガー(サッポロビール)















評価対象外


サッポロビール・・・
キリン、アサヒ。サントリーと比べると地味ですね。
味的にも、どうも私にはあっさりし過ぎてるビールが多いように思います。
そのサッポロが近畿圏限定で第3のビールを販売しました。
サッポロビール「クリーミーホワイト」の記事はこちら!

まったり感はええ感じやけど、私にはやはり少し物足りないところであった。
その同じ開発手法で作られた、濃い麦汁を凍る寸前の氷点下で
熟成する製法を採用したビールがまたまた出るんだとか。
第3のビールで安いから、思わず購入してしまいました、
アイスラガー(ICE RAGER)です。
缶のデザインは非常に涼しげ。
いかにも夏らしいパッケージです。

合わせたアテは・・・
アイスラガー(サッポロビール)

まずはチキンカレーを作成。
スパイスは東南アジア系で攻めてみます。
タイのココナッツいっぱい甘いカレーはあまり好きではないが、
このカレーの出来は非常に納得、辛味はチリパウダーを使っておりますが、
多めに入れて、ええ酒のアテになります。

そして、夏らしいあっさりしたアテ。
アイスラガー(サッポロビール)

冷奴のおくらがけ。
豆腐はその豆の風味が自然な「男前豆腐」を使ってます。
カレーの合間の口休めとしてさっぱりとええ感じ。

もひとつ、バジルソーセージにオリーブ。
アイスラガー(サッポロビール)

ビアにはやっぱりソーセージ♪

で、今回のビールの印象ですが、やはりさっぱりし過ぎ。
悪く言うと、コクが非常に足りません。
私は切れ味さっぱり「アサヒ・スーパードライ」ではなく、
コクのある「キリン・ラガー」派なんで、このビールは合わないですね。

第3のビールで、私の好みは、
アサヒビール「あじわい」。
サントリービール「ザ・ストレート」
なんですけど、両方とも、もう生産されていないので飲めません。
このタイプの第3のビール、なんかありませんか?
「金麦」では物足りないんよな〜


極上のビールを飲もう!



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