関西B級グルメぐるぐる紀行
★個人的主観における評点について★)
 個人的主観にて、各20点満点でいかに安くて旨いB級グルメであるかトータル総合評価しています。 基本的に高くて、私の口に合わないお店ほど総合評価の点数が低くなります。ですので、いくら旨くても値段が高ければ、高得点にはなりません、その点ご了承ください。

・安さ…………20点満点(安ければ高得点!)
・旨さ…………20点満点(美味しければ高得点!)
・店の雰囲気…20点満点(接客応対、料理に合う店構えであるか)
・B級度………20点満点(隠れた名店、B級グルメであるか)
・印象度………20点満点(後々、再度訪れたい店であるか)
総合評価……100点満点
(85点以上でAランク、70点以上でBランク、50点以上でCランク、30点以上でDランク、30点未満でEランク)
関西を中心としたB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、ランチ、
定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて
各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:1700軒突破!)
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らあめん寸八(長野松本)ラーメン

らあめん寸八(長野松本)ラーメン 旨さ…………10点
安さ…………14点
店の雰囲気…15点
B級度………10点
印象度……… 7点
総合評価……56点 評価Cランク


長野となると、蕎麦が有名・・・
しかし昼ご飯に結構大盛りな蕎麦を食ったので、そばはもうええかなって調子。
そうなると地元民御用達の行列のできるラーメン屋があるんだそうな。
うん、これを晩ご飯にしましょう!
松本市にあります「らあめん寸八」です。
見た目は、大阪でも非常に増えてきた、お洒落系のラーメン屋です。
夕方6時には既に10人程度の行列ができていました。
非常にカップル、家族連れ率高い、ラーメン屋です。

店内は、カウンターにテーブル席。
らあめん寸八(長野松本)ラーメン

テーブルは2つしかなかったので、4人以上のファミリーですと、
繁盛時はかなり長い時間待つ必要があるでしょう。

ラーメンメニュー。
らあめん寸八(長野松本)ラーメン

こういろんな種類に手を出しているのは、私は以前から言ってるように、
あまり美味しい店に巡り会ったことありません。

つけ麺もあります。
らあめん寸八(長野松本)ラーメン

あと自分好みでオーダーし、味を調節することもできますが、
ここまでするならば、味は一本で勝負したほうがよろしいかと思います。
店内の慌ただしさを見る限り、全然追いついていけてません。

これが基本かなと思い、豚骨醤油らあめん並(690円)にしました。
らあめん寸八(長野松本)ラーメン

味は油多めで注文。
キャベツがのっているのが特徴。
油多めでもそれほどはこってりしていません。
お味もやはり最初のインスピレーションどおりの豚骨醤油。
悪いところは全然ありません、全くもって平凡なんです。
大阪で、このレベルの豚骨醤油は結構ありますね。
印象に残らない味なので、すぐに店名は出てきませんが(^^;)

チャーシューは1枚もの。
らあめん寸八(長野松本)ラーメン

うん、これまた印象が薄い・・・

麺。
らあめん寸八(長野松本)ラーメン

よかったのがこの中太麺。
自家製らしいのですが、喉ごしが非常にあって、つるんと胃の中へ。

この店が大阪に店出したらどうなるかな?
長野ご当地らーめんって味ではないので、非常に苦戦すると思います。
何度も言いますが、悪いところはありません、無難によくできていると思います。
ただ、その個性のなさでは、どうだろな・・・苦戦するか。
関西のラーメン好きが、長野で食べるラーメンではないですね。

住所:長野県松本市筑摩4-3-1
電話:0263-28-7744
営業時間:11:30〜15:30 17:00〜24:00
定休日:不定休





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