関西B級グルメぐるぐる紀行
★個人的主観における評点について★)
 個人的主観にて、各20点満点でいかに安くて旨いB級グルメであるかトータル総合評価しています。 基本的に高くて、私の口に合わないお店ほど総合評価の点数が低くなります。ですので、いくら旨くても値段が高ければ、高得点にはなりません、その点ご了承ください。

・安さ…………20点満点(安ければ高得点!)
・旨さ…………20点満点(美味しければ高得点!)
・店の雰囲気…20点満点(接客応対、料理に合う店構えであるか)
・B級度………20点満点(隠れた名店、B級グルメであるか)
・印象度………20点満点(後々、再度訪れたい店であるか)
総合評価……100点満点
(85点以上でAランク、70点以上でBランク、50点以上でCランク、30点以上でDランク、30点未満でEランク)
関西を中心としたB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、ランチ、
定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて
各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:1700軒突破!)
更新情報

旅の記録はこちらで!(日本一周の前哨戦でもいきましょか)

全国B級グルメツーリング



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セルフ讃岐本舗 うどんぐら
(大阪ユニバーサルシティウォーク)

セルフ讃岐本舗 うどんぐら[UDONGURA](大阪ユニバーサルシティウォーク) 旨さ…………10点
安さ…………15点
店の雰囲気…10点
B級度………10点
印象度……… 9点
総合評価……54点 評価Cランク


USJでの食事・・・やはりパーク内で食べると高い・・・
しかし、今は再入場制度がなくなったので、普通のパスでは外に食べに出られません。
ただ、年間パス保持者は、関係ないですよね。
今回も、よく見かけたのは、USJ出てすぐ、入り口付近で、自家製お弁当食べていたり、
カップラーメンを食べている光景を見かけました。
その数は尋常じゃないくらいです。
で、パーク外ですぐに外で安く食えるところとなると・・・マクドですね〜
ものすごい行列できていました。
それともひとつがここの店です。
セルフの讃岐うどん屋「うどんぐら」を訪問しました。

やはり、この店もすごい行列です。
セルフ讃岐本舗 うどんぐら[UDONGURA](大阪ユニバーサルシティウォーク)

で、ここのお店、セルフ方法がちょっと駄目ですな。
普通は、天ぷら、おにぎりなどの自分でとれるもんを先にすべきです。
なのに、まず最初にうどんを渡す形式・・・
湯がいたりする時間があるから、ここで流れ停まっています。
うどんを渡すのは、会計の直前にするのがええですよね。
行列店で、導線をいかにスムーズに流れをよくするかは、
ベスト「うどんの注文聞く」→「セルフトッピングを自分で取る」
→「うどんを渡す」→「会計」って流れです。

これがうどんメニュー。
セルフ讃岐本舗 うどんぐら[UDONGURA](大阪ユニバーサルシティウォーク)

讃岐うどんのこういうチェーン店に比べると若干高めの値段設定。
ただ、ここユニバーサルシティウォークではかなり安いです。

おでんのセルフもありました。
セルフ讃岐本舗 うどんぐら[UDONGURA](大阪ユニバーサルシティウォーク)

勿論、天ぷらもあります。
セルフ讃岐本舗 うどんぐら[UDONGURA](大阪ユニバーサルシティウォーク)

ただ、これは両方とも手が伸びるようなもんはなし。
しかし、1つは試してみないとと、「まいたけ天」(100円)を取りました。
味は・・・作り置きの天ぷらですから、まあこんなもんでしょ。

店内。
セルフ讃岐本舗 うどんぐら[UDONGURA](大阪ユニバーサルシティウォーク)

まあユニバーサルシティウォーク内のお店ですから、
かなり綺麗です。

まずは同行者の生醤油うどん(380円)。
セルフ讃岐本舗 うどんぐら[UDONGURA](大阪ユニバーサルシティウォーク)

こちらは冷やのうどんです。
食べてみて・・・うーん、さすがに讃岐の味としては乏しいか・・・
大阪の有名讃岐店と比較するのはお門違いだとは思うが、
さすがにコシも風味も違います。

なので、トッピングしました。
セルフ讃岐本舗 うどんぐら[UDONGURA](大阪ユニバーサルシティウォーク)

トッピングコーナーがあり、天かす、香辛料、醤油が置いてあるので、
天かすを多めにぶっかけ、醤油を一回し加えました。

うん、結構味わいが濃厚になりましたね♪
セルフ讃岐本舗 うどんぐら[UDONGURA](大阪ユニバーサルシティウォーク)

で、こちらがかけうどん(320円)+まいたけ天(100円)です。
セルフ讃岐本舗 うどんぐら[UDONGURA](大阪ユニバーサルシティウォーク)

温かいうどんになると、もう全くコシがなくなっちゃいました。
やはり元のコシの強さが全然足りないです。
ただ、お出汁は美味しかったですね〜
あとでホームページ見ると納得!
北海道利尻の昆布に、土佐清水の宗田節に、宮崎日向のうるめ節とさば節
を使っているんだそうな。

本場讃岐うどんの質まではいかないかなと・・・
ただ、お出汁が美味しかったので、冷たいうどんに熱い出汁をかける、
「ひやあつ」にしてもらえたら、ある程度のコシは感じることができるし、
ええと思うんですけどね。

住所:大阪市此花区島屋6-2-61 ユニバーサル・シティウォーク大阪1F
電話:06-6468-5129
営業時間:10:00〜21:00
定休日:年中無休




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