関西B級グルメぐるぐる紀行
★個人的主観における評点について★)
 個人的主観にて、各20点満点でいかに安くて旨いB級グルメであるかトータル総合評価しています。 基本的に高くて、私の口に合わないお店ほど総合評価の点数が低くなります。ですので、いくら旨くても値段が高ければ、高得点にはなりません、その点ご了承ください。

・安さ…………20点満点(安ければ高得点!)
・旨さ…………20点満点(美味しければ高得点!)
・店の雰囲気…20点満点(接客応対、料理に合う店構えであるか)
・B級度………20点満点(隠れた名店、B級グルメであるか)
・印象度………20点満点(後々、再度訪れたい店であるか)
総合評価……100点満点
(85点以上でAランク、70点以上でBランク、50点以上でCランク、30点以上でDランク、30点未満でEランク)
関西を中心としたB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、ランチ、
定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて
各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:1700軒突破!)
更新情報

旅の記録はこちらで!(日本一周の前哨戦でもいきましょか)

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豚まん 春陽軒(神戸新開地)

豚まん 春陽軒(神戸新開地) 旨さ…………13点
安さ…………14点
店の雰囲気…16点
B級度………14点
印象度………12点
総合評価……69点 評価Cランク


豚まんって皆さん、なにか調味料つけて食べますか?
私は基本、辛子のみつけて食べることが多いですけど、
時折、それに醤油が加わります。
しかし、神戸の新開地には、ウスターソースと味噌で食べる豚まんがあるんだとか。
神戸生まれの私ですが、最近になるまでずっと知りませんでした。
神戸の東方面で生まれ育った人間って、三宮〜元町より西って、
行動範囲やないんですね。
なにか買うにも三宮・元町で用が足りるので、それより西に行かないんです。
で、その存在を知ってしまうと、無性に食べてみたい気持ちが。
今回、新開地はしご飲み前の腹ごしらえに寄りました。
新開地にあります、豚まん専門店「春陽軒」です。

そのお値段はこんな感じで。
豚まん 春陽軒(神戸新開地)

1個100円です。
1個買って店内でイートインもできますし、1個のみのテイクアウトも可能。
私は家へのお土産に4個、イートインで1個購入しました。

その店内イートインの様子。
豚まん 春陽軒(神戸新開地)

テイクアウト主体かと思ったんですが、結構席数ありました。
またサインもいっぱい飾られていましたね。

1個の大きさはちょっと小ぶり。
豚まん 春陽軒(神戸新開地)

蓬莱の豚まんとかと比べると3分の1くらいでしょうか。

割ってみました。
豚まん 春陽軒(神戸新開地)

見た目は非常に味噌が濃いそうな色合い。
まずはなにもつけずに食べてみますけど、このままで味濃い〜ですね。
肉のジューシーさはなく、また玉葱の甘みもなく、味噌肉まんって感じ。

そして、ウスターソースと味噌。
豚まん 春陽軒(神戸新開地)

こちらにつけて食べてみました。
このまま食べるとビールがないと、ちょっと味がくどすぎます。
ただ家でビール飲みつつこうやって食べると、すっごく合うんですよ。
最初、こんなん味濃過ぎるわって思って食べてたんですが、
ビールをごくりと飲んで、食べようとすると、
この味噌とソースべったりつけているんです。
なんか病みつきになる味なんですよね(^^;)

豚まんの味の基準は、551蓬莱豚まんの私ですけど、
ビールに合わすアテとするならば、このソースと味噌つけた豚まん、
「あり」やと思いますね。
蓬莱とは全然違ったタイプの豚まんなので、評価はむつかしいと思います。
結構、人によって、好き嫌いがはっきり分かれるのではないでしょうか。

住所:兵庫県神戸市兵庫区新開地2-7-5
電話:078-575-0078
営業時間 10:30〜13:30(売り切れ次第)
定休日 日曜日




★小倉、揚子江の豚まんは肉汁たっぷりで美味しいです★
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