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アサヒビール「ストロングオフ」＆高槻うどんギョーザ
（大阪ミナミ）
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評価対象外
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さーて、今日も家呑み・・・
家呑み機会が増えてはおりますが、毎回同じような内容ではつまらない。
ですので、ビールの新製品が出ているな〜って思うと大抵は買ってきて試飲。
今回も、そんな夜の風景です。
ビールに合わすアテとして。。。
まずは焼肉にしました。
安めのお肉のジャンキーさは、ビールとの相性いいですね。
そして、551蓬莱のしゅうまい。
豚まんの旨さばかり注目される「551蓬莱」ですけど、
ここの焼売はめっちゃジューシーで旨いんですよ。
ビールとの相性は、豚まんより、このコンビ最強です。
で、それに併せたビールがこれ。
アルコール分7％と糖質60％オフという2つの実現出来そうにない、
パーセンテージが並ぶ、第3のビールです。
その名も「アサヒ ストロングオフ」。
ちょっとやそっとのアルコール度数では全然酔わない、わたくしめ・・・
なので、アルコールドリンクを買う時には、必ず度数チェックします。
5％を切るようだと、絶対に買うことないですね。
しかし、その度数の強いアルコールを飲んでいると、どんどん体は横に膨らみます。
なので、糖質オフとかも結構気にしているんですよ。
飲んでみると・・・
うーん、なにこの後味さっぱりさって感じ。
ビールをぐびぐび飲んだゾって気が全くしません。
この後味ならば、多少、糖分高くても、同じ度数の第3のビール飲みたいです。
あ、そして、もひとつ、この日は目玉がありました。
「高槻うどんギョーザ」。
高槻でよく家で作られている、家庭料理なんだそうな。
全く、こんなの聞いたことなかったです。
B級グルメが大流行の世の中ですから、高槻市内では、
結構、出す店が多いそうですね。
こちらが現物。
見た目は、ニラ饅頭っぽいかな〜
レシピは、蒸しうどん、ニラ、ひき肉とつなぎの卵は共通なんだそうな。
餃子の具材をハンバーグっぽく焼き上げます。
中はこんな感じ。
細かく刻まれた、うどんが入ってます。
食べてみた印象は、うん、やっぱり餃子。
ビールにはええ具合に合いますね。
ま、こんな感じで、家で呑むにも一工夫加えて、
これからもご紹介していきます。
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