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旨さ…………18点
安さ…………19点
店の雰囲気…20点
Ｂ級度………20点
印象度………20点
総合評価……97点 評価Aランク |
日本酒好きであればの主観評価です。
（再訪）
日本酒を昼からじっくりと味わいたい・・・
日本酒好きの酒飲みならば、誰もが憧れる時間ではないですか？
そんな空間を大満足で与えてくれる店があります。
北新地でのランチ後、ゆっくり昼下がり、堪能しにやって来ました。
阿波座にあります「島田商店」です。
地下室への急な階段を下っていくと・・・
このセラー雰囲気がすごくいい。
こんな隠れ家的な空間が拡がっています。
ゆったりと盃を傾ける、この時間が贅沢に感じます。
この雰囲気、めっちゃええ酒飲めるぞ〜と感動♪
今回もまず4種は、店員さんに選んでいただきました。
それも純米大吟醸の豊かな味わいをすっきりとした後口でと、
私の贅沢な申し出を快く受けて下さいました（＾＾）
左から飲んでいってくださいってことでそうしました。
一番、左が新潟の酒「〆張鶴 純米吟醸 純」
さすが新潟の酒、淡麗辛口ですっきりしていますね。
続いて、山口「獺祭 遠心分離 磨き三割九分」。
究極の純米大吟醸酒「獺祭 磨き二割三分」の廉価版ってとこ。
それでも山田錦を39％の精米歩合ですからね。
この4つの中では、一番これが口に合いました。
岩手の酒「菊の司 大吟醸手づくり七福神」
これちょっと見た目のデザインがな〜（＾＾；）
よく立ち呑みで逆さになって置かれていそうな・・・
結構ええ酒やのにね。
最後が、岐阜「花美蔵 黒ラベル純米大吟醸」。
これも非常に吟醸の膨らみを感じるええ酒です。
この4つでは2番手で好み。
ぐるりと色んな日本酒を眺めながら小休止。
さーて、自分で今度は4つ選別しましょう！
一番左はどんな銘柄か忘れました。
ただ、この4つの中では2番目に美味しかったです。
続けて、天の戸 芳醇辛口 純米酒(浅舞酒造)。
きりっと辛口の酒を求めて、こちらをチョイスしたが、
うっすらと褐色を帯びています。
ちょっとこの風味は苦手だな。
奈良の「梅乃宿 備前雄町 純米大吟醸」。
ちょっと好みとは外れますね。
で、最後に大御所を！！
誰でも知っている日本酒ですね、「久保田」です。
しかしですね、これ「萬寿 純米大吟醸」なんですよ！！
グラス210円で飲んでもええの？って思いましたよ。
冷蔵室で見つけたときには目を疑いました、
一升瓶、1万円超える値段の酒ですからね。
すーっと喉を通る感覚は、さすが久保田の最上級。
まあ有名処なんで、今更って感もありますが、やっぱり旨い酒なんです。
やっぱり、日本酒好きならば、必ず虜にさせてくれる店。
また、違った酒になる頃に、訪問させていただきます。
↓今回一番高い日本酒↓
新潟、久保田の最上級久保田 萬寿（万寿）1.8L
（以前の記事）
ここん所、なぜか日本酒を飲む機会が多いです。
飲めば飲むほど、その奥深さにはまっていくんですよ。
そんな日本酒好きの私なので、とある方より、
日本酒を面白く飲ませてくれるお店があるとお誘いが。
その内容聞いてみると、めっちゃ興味が湧きました。
阿波座にあります酒屋さん、「島田商店」を訪問です。
ごく普通の酒屋さんですよね。
こんな日本酒を売っております。
なーんだ、酒屋の角打ちかと思いますが・・・
地下にあるセラーで常時約40種類の試飲ができる酒屋さんなんですよ。
その利き酒ルールはこんなの。
グラスは1杯210円、アテは梅干しか径山寺みそしかありません。
お酒は自由に自分で選んで、グラスに注ぐことができるが、
1杯は8分目までで入れること。
酒を楽しむ場所なので、勿論、禁煙。
あと中での会話は、酒に関すること。仕事の話や恋愛話など御法度です。
最後の会計は1階にあがっての自己申告制。
アテには径山寺みそ（210円）をいただきました。
これ・・・めちゃめちゃ旨い。
こんな旨い味噌をアテに日本酒呑むなんて、最高です。
まずはこんな感じで。
店員さんに吟醸香がふっくらと拡がり、且つ後味はすっきりするようなもの
と好みを伝えると、この4種を飲み比べてみてくださいとのこと。
どれもが味が違い、また入れる器をグラスから陶器に変えるだけでも、
味わいが違ってくるのだ。
同じ酒を味わっているのに、この違いにびっくり。
日本酒の奥深さを感じることができるので、
まずは店員さんのチョイスで飲むのが楽しいですね。
個人的には一番右の、末廣 大吟醸「舞」が気に入りました。
帰って調べると一升瓶、5300円もするんですね。
こんな酒、210円で飲ませてええの？
飲みつつ、日本酒を色々と眺めるの楽しい。
こちらは常温で保存されている古酒のコーナー。
その中からひとつ選んでみました。
大阪國乃長二十年古酒。
古酒はあまり好きではないのだが、これ惹かれました。
飲んでみると・・・紹興酒のような甘い味わい。
日本酒度はなんと-20！！
これも日本酒なんですよね〜やっぱり奥深い。
もうひとつ、菊姫の古酒。
奥の冷蔵庫の中に入っても選んでみましょう。
久保田の紅寿がおいてましたのでこれも。
そして、天狗舞の純米吟醸です。
最後に、手取川「吉田蔵」の大吟醸。
これ本日一番のお気に入り！
吟醸香がふくよかで、且つすっきりした飲み口、自身の好みにぴったりです。
また値段も、一升瓶2500円ちょっとで購入できるようなので、
これは家呑み用に購入したい品です。
楽しい〜♪至福の一時・・・
まず、店員さんのお話聞きつつ飲み、日本酒の奥深さに感動。
そして、自分でチョイスした日本酒飲みつつ、その隠れ家雰囲気を堪能。
その居心地のよさに1時間半も長居して飲んでました。
日本酒飲みの私としては、これ以上はない最高のお店ですね。
住所：大阪市西区立売堀3-5-1
電話：06-6531-8119
営業時間：平日9:00〜19:00 土曜日9:00〜18:00
定休日：日曜日
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