関西B級グルメぐるぐる紀行
★個人的主観における評点について★)
 個人的主観にて、各20点満点でいかに安くて旨いB級グルメであるかトータル総合評価しています。 基本的に高くて、私の口に合わないお店ほど総合評価の点数が低くなります。ですので、いくら旨くても値段が高ければ、高得点にはなりません、その点ご了承ください。

・安さ…………20点満点(安ければ高得点!)
・旨さ…………20点満点(美味しければ高得点!)
・店の雰囲気…20点満点(接客応対、料理に合う店構えであるか)
・B級度………20点満点(隠れた名店、B級グルメであるか)
・印象度………20点満点(後々、再度訪れたい店であるか)
総合評価……100点満点
(85点以上でAランク、70点以上でBランク、50点以上でCランク、30点以上でDランク、30点未満でEランク)
関西を中心としたB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、ランチ、
定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて
各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:1700軒突破!)
更新情報

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コロッケ 笹山精肉店
(神戸長田)

コロッケ 笹山精肉店(神戸長田) 旨さ…………16点
安さ…………18点
店の雰囲気… -点
B級度……… -点
印象度……… -点
総合評価…… -点 評価対象外


こちらのコロッケが美味しいとの評判をよく連れより聞いていた。
ただ、長田って街にはなかなか行くことないんですよね。
車で通りがかったら買ってみようかと思ったこともあったが、
夕方に行っても、既に売り切れているという話で、そんな機会もなく、
ずっと食べずにいたコロッケです。
しかし、今回飲み会を催した時に、お土産って買ってきてくれました(^^)
本格的に飲みに行く前に、1個つまんでいただきます。
長田にあります、「笹山精肉店」のコロッケです。

1個は70円とのこと。
大きさはごく普通の楕円形をしております。
その買って1時間も経たない時に食べたら、衣もサクサクしておりましたが、
家で、オーブンで温め直すと、へにゃへにゃですね。

その中身はこんなの。
コロッケ 笹山精肉店(神戸長田)

じゃがいもがすっごくホクホクしていて甘い。
酒のアテよりも、どちらかと言うと、ご飯のおかずですね。
自身が甘めの味付けはあまり好きではないのだが、
このあっさりさを感じる自然な甘さは好みです。

よくスーパーで売っているような、どんな味付けすれば、
こんな味濃い〜まずいコロッケができるねんって思うの多いですが、
このコロッケはその反対をいくコロッケですね。
お肉屋さんコロッケもあちこちでいただくこと多いですが、
ここのはすごくハイレベルやと思いますよ。
とくにスイーツ好きな女性向けのコロッケやと思います。
(酒飲みの私とすると、もうちょい胡椒っ気があると満点なんですけどね^^)

住所:神戸市長田区六番町4-1-11-36-9
電話:078-576-1429




★この蟹クリームコロッケの出来は素晴らしい!★
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