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サンタ・ヘレナ・グラン・ヴィーノ・シャルドネ
白ワイン(チリ)
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評価対象外
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今、スーパーで1000円以内で買えるフルボトルワインって、
非常に多くなりましたよね。
どこの企業も直輸入で海外産のワインを取り揃える企業努力をされています。
イオンなど大型ショッピングセンターに行くと、そんなワインが、
50〜100種類ぐらい取り揃えており、買うのにも非常に迷います。
こちらのワインもなんと!700円で買える白ワインです。
「サンタ・ヘレナ・グラン・ヴィーノ・シャルドネ」
(Santa Helena Gran Vino Chardonnay)チリ産のワインです。
こちらはアサヒビールが輸入されています。
アルコール度数は13%のすっきり辛口の白ワインですね。
併せた料理は・・・
鮭のムニエル、厚揚げと新じゃが寄せ。
すっきりさっぱりしたレモンソースを振りかけて、白ワインと合う料理にしました。
今回のワインがドライの辛口なんで、我ながらあっぱれの料理です。
そしてメインにはパスタ。
プッタネスカを今回、初挑戦!
まあ、イタリアンって食い物は、和食に比べると比較的簡単にできる料理なんですよ。
これもフライパンでじゃっと勢いに任せて作りました。
ただ、白ワインには合わないかな〜
やっぱり赤ワインと合うパスタですね。
イタリアンバルもあちこちにできていて、比較的ワインも、それに合う料理も、
安く飲み食い出来るようにはなりましたが、満足できるくらいに飲み食いするとなると、
一人3000円は余裕で超えます。
なので、こういうワインを1本買って、有名な美味しいパン屋さんのバゲット1本買って、
家でメインにパスタでも作ってみてくださいな。
相当安く堪能できる、イタリアンバル気分できますよ。
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死ぬ前に飲むべき1001ワイン
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