関西B級グルメぐるぐる紀行
★個人的主観における評点について★)
 個人的主観にて、各20点満点でいかに安くて旨いB級グルメであるかトータル総合評価しています。 基本的に高くて、私の口に合わないお店ほど総合評価の点数が低くなります。ですので、いくら旨くても値段が高ければ、高得点にはなりません、その点ご了承ください。

・安さ…………20点満点(安ければ高得点!)
・旨さ…………20点満点(美味しければ高得点!)
・店の雰囲気…20点満点(接客応対、料理に合う店構えであるか)
・B級度………20点満点(隠れた名店、B級グルメであるか)
・印象度………20点満点(後々、再度訪れたい店であるか)
総合評価……100点満点
(85点以上でAランク、70点以上でBランク、50点以上でCランク、30点以上でDランク、30点未満でEランク)
関西を中心としたB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、ランチ、
定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて
各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:1700軒突破!)
更新情報

旅の記録はこちらで!(日本一周の前哨戦でもいきましょか)

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情熱うどん 讃州(大阪中津・豊崎)

情熱うどん 讃州(大阪中津・豊崎) 旨さ…………11点
安さ…………12点
店の雰囲気…14点
B級度………13点
印象度………12点
総合評価……62点 評価Cランク


2010年、暑い、暑い、猛暑の日本の夏でしたね。
仕事であちこち移動していると、ものすごい汗だくです。
そんな時に熱いものをお昼に食べたいという意欲は失せます。
つるりと美味しい讃岐うどんを冷たい出汁で食べたいところ。
ちょうど梅田にいてましたので、中津まで移動。
その旨さは評判のお店、「情熱うどん 讃州」です。

ランチメニュー。
情熱うどん 讃州(大阪中津・豊崎)

温いうどんにざるうどん、釜揚げうどん。
情熱うどん 讃州(大阪中津・豊崎)

生醤油うどんにぶっかけうどん。
情熱うどん 讃州(大阪中津・豊崎)

冷たい汁のぶっかけが食いたかったので、
この店一番人気の、「ちく玉天ぶっかけ」(780円)にしました。
天ぷらが2つ入ってるにせよ、少し高いかなとも思います。
具材は竹輪と玉子ですもん。
まあ、大阪の旨い讃岐うどんのお店としては平均的なんですけどね。

出来上がり!
情熱うどん 讃州(大阪中津・豊崎)

見た目は非常に美しくて、見とれてしまいます(^^)
天ぷら以外は、刻み海苔、葱、生姜、レモンのトッピング。

天ぷらはこんな感じ。
情熱うどん 讃州(大阪中津・豊崎)

好きな半熟卵天が、少々黄身が固まっていたのが残念。
竹輪天は竹輪自体が、あまり好みではありませんからね。
まあ、こんなもんかって程度。

そして肝心のうどんです。
情熱うどん 讃州(大阪中津・豊崎)

自家製麺らしく、手作り感のある風味ある麺。
しかし、その細めの麺はコシは感じるけど、
ぷつんと噛めば切れるので、ちょっと好みではないですね。
もっとモチモチした感触が好みなだけにこれは残念。

うどんの麺は各自、好みがあると思います。
ここ最近で食べた大阪の讃岐うどんでは、守口「紅屋」の麺が好みです。
あのびよーんと伸びる感触が好きなんですよね。
大阪、守口滝井「紅屋」の記事はこちら!
また太めの剛麺も好みなので、紅屋の目の前にあるこちらも安くて好きです。
大阪、守口滝井「凡蔵」の記事はこちら!

そんな私の好みからは少し外れる麺でした。

住所:大阪市北区豊崎3-4-12
電話:06-6377-5555
営業時間:11:00〜15:00 17:30〜21:00
麺が売り切れ次第終了
定休日:日曜日




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