関西B級グルメぐるぐる紀行
★個人的主観における評点について★)
 個人的主観にて、各20点満点でいかに安くて旨いB級グルメであるかトータル総合評価しています。 基本的に高くて、私の口に合わないお店ほど総合評価の点数が低くなります。ですので、いくら旨くても値段が高ければ、高得点にはなりません、その点ご了承ください。

・安さ…………20点満点(安ければ高得点!)
・旨さ…………20点満点(美味しければ高得点!)
・店の雰囲気…20点満点(接客応対、料理に合う店構えであるか)
・B級度………20点満点(隠れた名店、B級グルメであるか)
・印象度………20点満点(後々、再度訪れたい店であるか)
総合評価……100点満点
(85点以上でAランク、70点以上でBランク、50点以上でCランク、30点以上でDランク、30点未満でEランク)
関西を中心としたB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、ランチ、
定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて
各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:1700軒突破!)
更新情報

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鮨匠 なか川
(大阪梅田北新地)

鮨匠 なか川(大阪梅田北新地) 旨さ…………17点
安さ…………11点
店の雰囲気…19点
B級度……… 9点
印象度………13点
総合評価……69点 評価Cランク


たまにの北新地でのランチ。
普段とはまた違う雰囲気で楽しみたい。
夜は新地らしく高級なお鮨のお店なのだが、
ランチ時にはそこそこのお値段との情報をいただいた。
(と言っても、私が普段ランチで出せるお値段ではないが・・・)
たまにの贅沢ってことで伺いました、鮨匠「なか川」です。

まず、こちらのお店、ビルの前にちょろっとランチメニュー置いてるだけです。
それにエレベータで3Fにあがると、上写真の店構えです。
事前情報をいただいていなければ、訪問しないでしょうね。

恐る恐る扉を開けて中へ。
鮨匠 なか川(大阪梅田北新地)

12時前だったんですけど、カウンターは予約席含め、満席。
って言っても、8席だけなんですけどね。
奥に個室があるので、そちらに案内いただいたんですが、
カウンターに座っていた女性3人が個室に移させてくれってことで、
私たち2人はカウンターへ。

メニュー。
鮨匠 なか川(大阪梅田北新地)

ここの人気は、一番右の海鮮ちらし(1200円)。
これを目当てに来ましたが、隣の産地直送御膳(1200円)ってのも気になる。
ただ、そちらは今やってないってことなので、海鮮ちらしにしました。

まず、最初の小鉢。
鮨匠 なか川(大阪梅田北新地)

マグロの煮物にしめじなどの炊き合わせ。
これ食べて「日本酒飲みたいな〜」って言葉に、
「色々と取り揃えていますよ、どうぞ^^」ってご主人。
その後、仕事なけりゃ飲んでますよ。

茶碗蒸し。
鮨匠 なか川(大阪梅田北新地)

小鉢でも思ったけど、さすが出汁の使い方が超一流。
こういう茶碗蒸しをいつか作ってみたい。

これがメインの海鮮ちらし。
鮨匠 なか川(大阪梅田北新地)

金箔が施されており、見た目の美しさは、
これ以上の海鮮丼には今後お目にかかれないのではと思うくらい。

細かく刻まれた海鮮が色々のっています。
鮨匠 なか川(大阪梅田北新地)

マグロ、蟹、穴子、いくら、鰤、鯖など、ホントてんこ盛りです。
中でもびっくりしたのは白子が入ってたこと。
にゅるっと非常に美味でした。

でご飯はちらしらしく、椎茸やかんぴょう、
錦糸玉子が混ぜられており、ちょっと味は濃いめ。
これにわさび醤油をタラーっとしてしまうと、
辛くなり過ぎちゃいますね。

漬物の味も素晴らしい。
鮨匠 なか川(大阪梅田北新地)

これと熱々白飯だけでも大満足かも。

赤だし。
鮨匠 なか川(大阪梅田北新地)

こちらは平凡。

最後のデザートは正月明けらしく、ぜんざいが出ました。
鮨匠 なか川(大阪梅田北新地)

この北新地、高級寿司屋の佇まいでのこの和食コース。
このちらしの見た目の美しさといい、
1200円で楽しめるとなると女性に受けるでしょう。
たまにのランチに、この雰囲気味わうのはええと思いますね。

住所:大阪市北区曾根崎新地1-6-27 ニュー八千代会館3F
電話:06-6345-7005
営業時間:11:30〜14:00 18:00〜0:00
定休日:日曜・祝日




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