関西B級グルメぐるぐる紀行
★個人的主観における評点について★)
 個人的主観にて、各20点満点でいかに安くて旨いB級グルメであるかトータル総合評価しています。 基本的に高くて、私の口に合わないお店ほど総合評価の点数が低くなります。ですので、いくら旨くても値段が高ければ、高得点にはなりません、その点ご了承ください。

・安さ…………20点満点(安ければ高得点!)
・旨さ…………20点満点(美味しければ高得点!)
・店の雰囲気…20点満点(接客応対、料理に合う店構えであるか)
・B級度………20点満点(隠れた名店、B級グルメであるか)
・印象度………20点満点(後々、再度訪れたい店であるか)
総合評価……100点満点
(85点以上でAランク、70点以上でBランク、50点以上でCランク、30点以上でDランク、30点未満でEランク)
関西を中心としたB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、ランチ、
定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて
各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:1700軒突破!)
更新情報

旅の記録はこちらで!(日本一周の前哨戦でもいきましょか)

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夫婦餃子(神戸新開地)

夫婦餃子(神戸新開地) 旨さ………… 4点
安さ………… 7点
店の雰囲気… 3点
B級度………15点
印象度……… 1点
総合評価……30点 評価Dランク


新開地、飲みはしごの中間地点。
立ち飲みばかりでは飽きてくるので、この辺りでアクセントを。
創業昭和29年という老舗の餃子屋さんがあるんですね。
それも、餃子とご飯以外に食い物を置いていないという潔さ。
ずっと餃子一本で長年営業されているから、美味しいに違いないと訪問。
「夫婦餃子」である。

店内はカウンターのみ。
夫婦餃子(神戸新開地)

愛想のないおばちゃんと、焼き手のおじちゃんの、
その店名のまんま、ご夫婦二人で営業されているようだ。

そのメニュー。
夫婦餃子(神戸新開地)

って言っても、餃子だけですが(^^;)
1人前が460円なので、こういう下町餃子屋さんにしては、
結構高いなって思います。
三宮・元町の餃子専門店でももっと安いもんね。

とりあえず、瓶ビール頼み、焼き餃子をしばし待ちます。
夫婦餃子(神戸新開地)

卓上の調味料を見ると、ここはやっぱり神戸だなって思います。
神戸餃子の特徴である味噌、置いていますね。
自身の好み、醤油:酢は1:1で、ラー油は多めに、
味噌は脇にちょこっとのせておきます。

こんな感じで♪
夫婦餃子(神戸新開地)

焼き上がり、これで1人前です。
夫婦餃子(神戸新開地)

見た目はすっごく皮が分厚く、大きめの餃子です。
皮が分厚いとなると、神戸で代表的なのは瓢たんの餃子ですね。
神戸、三宮「瓢たん」の記事はこちら!
自身の好みに合う餃子です。

さーて、一口。
ん、結構、皮はパリッと目に焼かれております。
その皮の主張しか感じず、中の餡の味わいがない。
餃子食べたときの最高の至福、じゅわっと餡のジューシーさを感じません。
こういうタイプ、どっかで食べたなあと思うと、
金沢で食べたホワイト餃子ですな。
石川県、金沢「ホワイト餃子」第7ギョーザの店の記事はこちら!

三宮、元町で色々と神戸餃子は食べたことがあり、どれもが美味しいと思っています。
しかし、ここのは全くタイプが違いますね。
私の口には全く合わない餃子でした。
ただ「ホワイト餃子」好きな方でしたら、気に入られると思いますよ。

住所:神戸市兵庫区新開地2-5-5 ライオンズプラザ神戸112
電話:078-575-0660
営業時間:15:30〜21:30
定休日:日曜日




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