関西B級グルメぐるぐる紀行
★個人的主観における評点について★)
 個人的主観にて、各20点満点でいかに安くて旨いB級グルメであるかトータル総合評価しています。 基本的に高くて、私の口に合わないお店ほど総合評価の点数が低くなります。ですので、いくら旨くても値段が高ければ、高得点にはなりません、その点ご了承ください。

・安さ…………20点満点(安ければ高得点!)
・旨さ…………20点満点(美味しければ高得点!)
・店の雰囲気…20点満点(接客応対、料理に合う店構えであるか)
・B級度………20点満点(隠れた名店、B級グルメであるか)
・印象度………20点満点(後々、再度訪れたい店であるか)
総合評価……100点満点
(85点以上でAランク、70点以上でBランク、50点以上でCランク、30点以上でDランク、30点未満でEランク)
関西を中心としたB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、ランチ、
定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて
各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:1700軒突破!)
更新情報

旅の記録はこちらで!(日本一周の前哨戦でもいきましょか)

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モンテ・アマン・テンプラニーリョ・
ティント・ホーベン 2007

モンテ・アマン・テンプラニーリョ・ティント・ホーベン 2007(赤ワイン) 評価対象外


「スペイン幻のロマネコンティが造る驚愕の1180円!!」
この言葉聞くと、ちょっと飲んでみたいなって思いませんか?
先日、阪神百貨店のワイン祭りの時に、赤ワインを中心に飲んでみました。
中でも、ラズベリーやブラックベリーなど、とてもフルーティな
アロマを持つ「テンプラニーリョ種」って美味しかったんですよね。
で、上記のお言葉の赤ワイン・・・
1000円ちょっとで飲めると思うと、これは試してみましょう。
「モンテ・アマン・テンプラニーリョ・ティント・ホーベン 2007」です。

ラベルはこんなので。
モンテ・アマン・テンプラニーリョ・ティント・ホーベン 2007(赤ワイン)

合わせた料理は・・・
モンテ・アマン・テンプラニーリョ・ティント・ホーベン 2007(赤ワイン)

まず、このタイプの赤ワインは濃厚な味でないとしっかり受け止めてくれません。
なので、かなり辛いチリソースをベースにした海老チリを作りました。

そして、トマトベースのアンチョビパスタ。
モンテ・アマン・テンプラニーリョ・ティント・ホーベン 2007(赤ワイン)

これもアンチョビの塩辛さ満載です。

もひとつは、プレーンの300円程度のピザに色々トッピング。
モンテ・アマン・テンプラニーリョ・ティント・ホーベン 2007(赤ワイン)

パスタにも使ったトマトホールに、ソーセージ、そして明太子も使いました。

見た目はデリバリーピザにも劣っていません。
モンテ・アマン・テンプラニーリョ・ティント・ホーベン 2007(赤ワイン)

それに加えて、味わいも抜群。
ただ、やはりピザ生地に力がないので、少々タバスコを多めにふりかけます。

で、肝心のワインの味ですが、重厚です。
ミディアムタイプでありながら、フルボディの風味にも感じられるテンプラニーリョ。
上記に記した料理に合わすにはこのワインは最適。
カルパッチョとかには絶対合わないタイプです。

あっちゅう間にこのフルボトル1本なくなりました。
このワイン、今後注目してみてください。
来年にはもっと価格高騰しているかも???
(現在2010年4月で1180円・・・)





スペイン幻のロマネコンティが造る驚愕の1080円!!
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