関西B級グルメぐるぐる紀行
★個人的主観における評点について★)
 個人的主観にて、各20点満点でいかに安くて旨いB級グルメであるかトータル総合評価しています。 基本的に高くて、私の口に合わないお店ほど総合評価の点数が低くなります。ですので、いくら旨くても値段が高ければ、高得点にはなりません、その点ご了承ください。

・安さ…………20点満点(安ければ高得点!)
・旨さ…………20点満点(美味しければ高得点!)
・店の雰囲気…20点満点(接客応対、料理に合う店構えであるか)
・B級度………20点満点(隠れた名店、B級グルメであるか)
・印象度………20点満点(後々、再度訪れたい店であるか)
総合評価……100点満点
(85点以上でAランク、70点以上でBランク、50点以上でCランク、30点以上でDランク、30点未満でEランク)
関西を中心としたB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、ランチ、
定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて
各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:1700軒突破!)
更新情報

旅の記録はこちらで!(日本一周の前哨戦でもいきましょか)

全国B級グルメツーリング



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宮川製麺所(香川善通寺)
讃岐うどん

宮川製麺所(香川善通寺)讃岐うどん 旨さ…………11点
安さ…………19点
店の雰囲気…11点
B級度………15点
印象度………11点
総合評価……67点 評価Cランク


香川に来ると、完全セルフの昔ながら讃岐うどん屋に行きたい。
ちょっと小綺麗なお店は200円超えるとこありますけど、
こういうお店は大体100円台前半で小が食えますもんね。
そんなタイプのお店「宮川製麺所」です。
町の製麺所屋さん風情です。
さあ、どんなセルフ方式でしょうか?
初めてのお店なので、ちょっと緊張します。
しかし店に入ると、観光客慣れしているのもあり、
次から次へ指示してもらえますから安心(^^)

宮川製麺所(香川善通寺)讃岐うどん

1,まずうどんの玉によって、どんぶりを自分でとります。
  小と大は一緒のどんぶりです。
2, 大きさを告げ、どんぶりにうどんを入れてもらいます。
3,熱いうどんがよければ、自分で湯がき直し、冷たいのならば、
  そのまま出汁をかけます。また出汁も冷たいの、熱いのあります。
4,無料、有料トッピングを施します。
5,席につき食します。
6,食べ終わると、シンクまで丼を持って行き、自己申告制で会計です。

こんな流れですね。

こんな感じで、うどん玉をどんぶりに入れてくれます。
宮川製麺所(香川善通寺)讃岐うどん

これが小140円です。
あと大が210円、特大が280円ってな値段。

こちらは私の湯がき直したうどんに、熱い出汁をかけたもの。
宮川製麺所(香川善通寺)讃岐うどん

葱と天かすを投入です。
ずるっといくと、非常にそれだけでツユのイリコ風味を感じる。
熱いつゆだけ飲むと、じゃこ天を飲んでるかのように強い風味です。
これは好き嫌い分かれるでしょう。私には好みですけどね。
ただ、うどんがこの熱いのになるとふにゅふにゃ・・・
元々が細いうどんなので、讃岐らしさがなくなっています。

こちらが、同行者の冷たいの小(140円)。
宮川製麺所(香川善通寺)讃岐うどん

葱、天かすに、一味をちょっと多めにふりました。
こちらは醤油をぐるりとかけていただきます。
うん、こちらの冷たい麺もモチモチとはしているものの、
コシの強さはあまりありません。

宮川製麺所(香川善通寺)讃岐うどん

太くて固い剛麺好きの2人なので、これはちょっと拍子抜けか。

最後にシンクに丼をつけて、280円のお勘定。
まあ、この安さこそ讃岐ならではなんですけど、
麺があまり好みと合いませんでした。
細くてもちっとしたタイプの麺好きならば、気に入ると思いますよ。

今回の旅のあらすじはこちらで

住所:香川県善通寺市中村町1-1-20
電話:0877-62-1229
営業時間:7:00〜18:00
定休日:日曜日





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