関西B級グルメぐるぐる紀行
★個人的主観における評点について★)
 個人的主観にて、各20点満点でいかに安くて旨いB級グルメであるかトータル総合評価しています。 基本的に高くて、私の口に合わないお店ほど総合評価の点数が低くなります。ですので、いくら旨くても値段が高ければ、高得点にはなりません、その点ご了承ください。

・安さ…………20点満点(安ければ高得点!)
・旨さ…………20点満点(美味しければ高得点!)
・店の雰囲気…20点満点(接客応対、料理に合う店構えであるか)
・B級度………20点満点(隠れた名店、B級グルメであるか)
・印象度………20点満点(後々、再度訪れたい店であるか)
総合評価……100点満点
(85点以上でAランク、70点以上でBランク、50点以上でCランク、30点以上でDランク、30点未満でEランク)
関西を中心としたB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、ランチ、
定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて
各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:1700軒突破!)
更新情報

旅の記録はこちらで!(日本一周の前哨戦でもいきましょか)

全国B級グルメツーリング



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1000円コミコミ マルチョウ&コプチャン鍋
(もつ鍋お試しセット)

1000円コミコミ マルチョウ&コプチャン鍋(もつ鍋お試しセット) 味評価は10段階で★7つ


最近、お取り寄せ鍋に凝っております(^^)
鍋は素材、そしてその味付けスープさえしっかりしていれば、
家で美味しいのを食べることができますもんね。
私が焼肉ホルモンの中でも好きなのはやっぱり「マルチョウ」!
あの噛み締めると脂がじゅわって湧き出てくる感覚が堪らなく旨い。
韓国風のこのマルチョウ鍋でビールでも飲みましょうと、
下関ふぐ・韓国風ホルモン鍋の「海響」で購入しました。


【1000円コミコミ】マルチョウ鍋!(もつ鍋)ぷりぷり丸腸はホルモンの中で最も人気あり!

内容は、マルチョウと鍋ダレのセットです。
1000円送料込みのセットだったんですけど、
その量は150g。
2人で食べるには絶対量少ないよなと、このマルチョウを2セット、
そしてコプチャンの1セットの合計3セットを購入しました。
合計450gで3000円也。

こちらがマルチョウ。
1000円コミコミ マルチョウ&コプチャン鍋(もつ鍋お試しセット)

小腸を輪切りにしております。
中に脂がつまったタイプですね。
そしてコプチャンは開いて、中の脂を外に出しているホルモンです。

野菜はこんな感じで用意。
1000円コミコミ マルチョウ&コプチャン鍋(もつ鍋お試しセット)

キャベツ、ニラ、もやしです。

まず、一番下にホルモン、その上にタレをかけて、野菜をどっさりのせます。
1000円コミコミ マルチョウ&コプチャン鍋(もつ鍋お試しセット)

鍋としては、水気がないやんって思われるでしょうが、
野菜を煮るとそこから水気が染み出してくるんですよ。

こんな感じで出来上がります。
1000円コミコミ マルチョウ&コプチャン鍋(もつ鍋お試しセット)

辛そうな鍋ですね〜
その下地のタレは、4種類から一つ選択できました。
甘口、辛口、激辛、超激辛の4種類です。
辛い物好きの2人なので、「激辛」でチョイス。
この程度の辛さでちょうどよかったですね、超激辛にせんでよかった(^^)

ホルモン鍋♪
やっぱり家で作っても、店で食べるのと全然遜色ないです。
旨いと思っている、ホルモン鍋の店「たつ屋」にも全然負けていません。
ってどころか、ええホルモン使ってるので、それ以上に旨い。
大阪、動物園前「たつ屋」の記事はこちら!

この中にいっぱい脂がつまっているんよね〜♪
1000円コミコミ マルチョウ&コプチャン鍋(もつ鍋お試しセット)

やっぱり、この鍋にはビールオンリー!!
これ以外のドリンクはいらないです。

ちょっと量が物足りないなと、玉葱とマロニーを追加投入。
1000円コミコミ マルチョウ&コプチャン鍋(もつ鍋お試しセット)

玉葱はこの鍋によく合いますね。

最後はちゃんぽん麺で〆。
1000円コミコミ マルチョウ&コプチャン鍋(もつ鍋お試しセット)

これ、3セット購入すると、2人前のチャンポン麺がついてきました。
3セット購入したのはこの理由もあったんです。
で、この麺、たっぷりあった残り汁をしっかりと吸収。
鍋の中にはなんも残りませんでした。

いただく。
1000円コミコミ マルチョウ&コプチャン鍋(もつ鍋お試しセット)

ええね〜飲んだ後の炭水化物は堪らなく旨い。
鍋の〆には雑炊、うどん、中華そばのいずれかは必須です。
しかし、ここのタレが非常にええんです。
野菜と絡めても旨かったし、このタレを吸い込んだちゃんぽん麺も秀逸。

これから冬になると宴会で鍋ってことも多くなる季節ですが、
私は外で鍋をメインに食べることはないでしょう。
なぜならこうやって、家で遙かに安く、アルコールも自分で好きなの調達して、
旨いものが食えるからです。
これから、家鍋呑み記事が多くなっていくでしょうね(^^)

下関ふぐ・韓国風ホルモン鍋 海響
有限会社マルカワ
住所:山口県下関市彦島向井町2-8-1
電話:083-266-8568




↓こちらで今回購入しました↓

【1000円コミコミ】コプチャン鍋(もつ鍋)お試し初回限定の韓国風モツ鍋
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