関西B級グルメぐるぐる紀行
★個人的主観における評点について★)
 個人的主観にて、各20点満点でいかに安くて旨いB級グルメであるかトータル総合評価しています。 基本的に高くて、私の口に合わないお店ほど総合評価の点数が低くなります。ですので、いくら旨くても値段が高ければ、高得点にはなりません、その点ご了承ください。

・安さ…………20点満点(安ければ高得点!)
・旨さ…………20点満点(美味しければ高得点!)
・店の雰囲気…20点満点(接客応対、料理に合う店構えであるか)
・B級度………20点満点(隠れた名店、B級グルメであるか)
・印象度………20点満点(後々、再度訪れたい店であるか)
総合評価……100点満点
(85点以上でAランク、70点以上でBランク、50点以上でCランク、30点以上でDランク、30点未満でEランク)
関西を中心としたB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、ランチ、
定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて
各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:1700軒突破!)
更新情報

旅の記録はこちらで!(日本一周の前哨戦でもいきましょか)

全国B級グルメツーリング



(料理別)

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自宅にて


 


万ん卯 本店
親子丼(大阪梅田北新地)

万ん卯 本店(大阪梅田北新地)親子丼 旨さ…………16点
安さ…………13点
店の雰囲気…19点
B級度……… 8点
印象度………17点
総合評価……73点 評価Bランク


北新地、平日ランチ・・・
大阪駅ビル、そして、この北新地界隈はランチ食う店が豊富。
つくづく、この界隈で働いてみたいです。
ちょうど、社用でこの界隈経由で出張が入ったので、
以前からチェックしていたこちらのお店へ。
高級料亭「かが万」グループ「万ん卯」本店です。
いったい、ランチでもいくらするんやろ?って趣きですね(^^)

夜はおでん割烹です。
万ん卯 本店(大阪梅田北新地)親子丼

そのお値段は飲んで食べてすると、ゆうに1人1万超えるんだとか・・・
庶民の私には手が出ません。

しかしですね〜お昼はなんと!親子丼、他人丼が1000円なんです。
万ん卯 本店(大阪梅田北新地)親子丼

この値段ですと、全く敷居は高くありません。

店内に入り・・・
万ん卯 本店(大阪梅田北新地)親子丼

ただ、昼も、夜もそりゃ店の造りは変わりませんから、
高級感たっぷりです。

親子丼(1000円)をオーダー。
万ん卯 本店(大阪梅田北新地)親子丼

まず、一品としてポテトサラダが出てきました。

そして、親子丼完成!
万ん卯 本店(大阪梅田北新地)親子丼

赤だしと漬物があとついてきます。
この赤だしが厚揚げをさいの目に刻んだものが入っており、
えのきも含め、具だくさんでした。

そして、親子丼。
万ん卯 本店(大阪梅田北新地)親子丼

卵は、お好みのぐちゅぐちゅ半熟加減。
ふわっと絶妙に作られております。
そして絶品はそのダシの旨さ!
他で食べる親子丼と全く味が違います。
あっさりとはしているのだが、コクを非常に感じます。
ただ、鶏肉はどこに入ってるのかというくらいに少量・・・
なので、鶏肉自体のそのよさは感じられず・・・

親子丼って分野は、あまり普段は食しない丼なんだが、
この出来には感動。
夜のおでんも、同じダシが使われていると思うが、
美味しいんでしょうね〜
いつかは、この店で夜食える身分になるぞっ!

住所:大阪市北区堂島1-2-32 トヨタビル1F
電話:06-6341-5555
営業時間:11:30〜13:15 17:00〜22:00(土曜17:00〜)
定休日:日曜日・祝日





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