関西B級グルメぐるぐる紀行
★個人的主観における評点について★)
 個人的主観にて、各20点満点でいかに安くて旨いB級グルメであるかトータル総合評価しています。 基本的に高くて、私の口に合わないお店ほど総合評価の点数が低くなります。ですので、いくら旨くても値段が高ければ、高得点にはなりません、その点ご了承ください。

・安さ…………20点満点(安ければ高得点!)
・旨さ…………20点満点(美味しければ高得点!)
・店の雰囲気…20点満点(接客応対、料理に合う店構えであるか)
・B級度………20点満点(隠れた名店、B級グルメであるか)
・印象度………20点満点(後々、再度訪れたい店であるか)
総合評価……100点満点
(85点以上でAランク、70点以上でBランク、50点以上でCランク、30点以上でDランク、30点未満でEランク)
関西を中心としたB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、ランチ、
定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて
各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:1700軒突破!)
更新情報

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霧島の豚鳥店(大阪萩ノ茶屋)

霧島の豚鳥店(大阪萩ノ茶屋) 旨さ…………15点
安さ…………17点
店の雰囲気… 8点
B級度………18点
印象度………13点
総合評価……71点 評価Bランク


立ち飲み2軒を巡って来て、ちと仕事終わりには疲れてきた。
ちょっと腰を落ち着かせて飲もうとこちらのお店へ。
宮崎産、豚と鶏の炭火焼きがメインのお店です。
「霧島の豚鳥店」を訪問しました。

場所は、西成警察署のちょっと南。
かなり賑わっている人気店でカウンターは満杯。
かろうじて、2人テーブルが空いていたのでそちらに座る。

店内のごちゃっとした雰囲気は結構居心地が良い。
霧島の豚鳥店(大阪萩ノ茶屋)

こちらがメニュー。
霧島の豚鳥店(大阪萩ノ茶屋)

もう一丁。
霧島の豚鳥店(大阪萩ノ茶屋)

炭火焼き物が中心のメニューであるが、
どれもが平均200円台と、お手軽価格になっているのが嬉しい。
まずはさつま白波(240円)を水割りでいただく。

手作りって言葉に惹かれて・・・
霧島の豚鳥店(大阪萩ノ茶屋)

自家製炙りチャーシュー(250円)です。
ちょっとタレが甘すぎるなって感はあるが、
なかなか味わい深い。
あと、日本盛の大吟醸ってのが380円であり、
この値段でどんなのか試してみたが、大吟醸感は全くありませんでした。
ただ、この甘すぎるチャーシューにはええ感じで合ったな。

そして宮崎といえばこれですな〜
霧島の豚鳥店(大阪萩ノ茶屋)

炭焼鶏もも焼き(270円)を親鳥でいただく。
ひな鶏とも選択できたが、私は固い弾力のある肉質の親鳥が好みである。
これは非常によかった!その弾力ある肉質と焼き加減が抜群!
酒のアテ用に多少塩辛さはあるものの、ええアテである。

今回、他のお店でも、もうちょい食べる予定であったので、これでお暇したが、
もっと他の、豚料理、鶏料理を堪能したいと思いました。
この店はまた再訪してみたいですね。

住所:大阪市西成区萩之茶屋2-3-2
電話:06-6647-2218





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