関西B級グルメぐるぐる紀行
★個人的主観における評点について★)
 個人的主観にて、各20点満点でいかに安くて旨いB級グルメであるかトータル総合評価しています。 基本的に高くて、私の口に合わないお店ほど総合評価の点数が低くなります。ですので、いくら旨くても値段が高ければ、高得点にはなりません、その点ご了承ください。

・安さ…………20点満点(安ければ高得点!)
・旨さ…………20点満点(美味しければ高得点!)
・店の雰囲気…20点満点(接客応対、料理に合う店構えであるか)
・B級度………20点満点(隠れた名店、B級グルメであるか)
・印象度………20点満点(後々、再度訪れたい店であるか)
総合評価……100点満点
(85点以上でAランク、70点以上でBランク、50点以上でCランク、30点以上でDランク、30点未満でEランク)
関西を中心としたB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、ランチ、
定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて
各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:1700軒突破!)
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立ち飲み ひょうたんや
(大阪新梅田食道街)

立ち飲み ひょうたんや(大阪新梅田食道街) 旨さ…………20点
安さ…………10点
店の雰囲気…17点
B級度………16点
印象度………19点
総合評価……82点 評価Bランク


梅田で飲んでいて、4軒目・・・
さすがにお腹いっぱいにもなってきたし、酔いの廻りもええ感じ。
1杯飲みつつ、1品美味しいアテが食える店っちゅうことで頭に浮かんだのがここ。
新梅田食道街にあります、「ひょうたんや」です。

だいたいの値段はこんな感じ。
立ち飲み ひょうたんや(大阪新梅田食道街)

この値段〜ってことで、実際はこれより高いメニューばかりです。
立ち飲みやからって、お!安そうで雰囲気ええやんって思って入ると、
泣きを見ますね。
普通の居酒屋値段以上は覚悟してください。

で、そのメニューは所狭しと壁に貼られています。
立ち飲み ひょうたんや(大阪新梅田食道街)

この規模の店で、焼酎、日本酒の品揃えがとんでもない。
またアテの数もいったいいくつあんねん?と、
めっちゃびっくりすることでしょう。
肉もあれば、魚も揃っている・・・

その狭い店内。
ひょうたんや

横一直線のカウンターなのですが、15人も立てばダークダックス状態か・・・
雰囲気も暗めの照明で、なかなか、私好みです(^^)

頼んだのは、きずし(400円)。
立ち飲み ひょうたんや(大阪新梅田食道街)

これ自家製なんですけど、その脂のノリにびっくり!!
トロをうっすら酢〆にしてるのかって思うくらいの脂なのだ。
こんなきずしは食ったの初めてである。
さすがの旨さにもう頷くしかない。〆具合抜群である。

そして、和牛どて焼き(400円??)。
立ち飲み ひょうたんや(大阪新梅田食道街)

ここのお店、肉系の料理も豊富なのだが、
宮崎牛を使ったのが、800円程度で食えます。
その余った切れ端肉で作っているのだろう和牛どて焼。
肉の旨みが、他の立ち飲みで食べるどて焼とは段違いに違う。

2人で、この2品に各1杯飲んでおあいそ、2000円弱でした。
はっきり言って、ここを立ち飲みの店と思って行くのは間違いです。
素晴らしい品質のアテを肴に、一杯やる店と思えば、
その値段も気にならないはずです。
今度は是非とも、800円の宮崎牛を食べてみたいですね。

住所:大阪市北区角田町9-25 新梅田食道街1F
電話:06-6362-7087
営業時間:17:00〜23:00
定休日:日曜





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