関西B級グルメぐるぐる紀行
★個人的主観における評点について★)
 個人的主観にて、各20点満点でいかに安くて旨いB級グルメであるかトータル総合評価しています。 基本的に高くて、私の口に合わないお店ほど総合評価の点数が低くなります。ですので、いくら旨くても値段が高ければ、高得点にはなりません、その点ご了承ください。

・安さ…………20点満点(安ければ高得点!)
・旨さ…………20点満点(美味しければ高得点!)
・店の雰囲気…20点満点(接客応対、料理に合う店構えであるか)
・B級度………20点満点(隠れた名店、B級グルメであるか)
・印象度………20点満点(後々、再度訪れたい店であるか)
総合評価……100点満点
(85点以上でAランク、70点以上でBランク、50点以上でCランク、30点以上でDランク、30点未満でEランク)
関西を中心としたB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、ランチ、
定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて
各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:1700軒突破!)
更新情報

旅の記録はこちらで!(日本一周の前哨戦でもいきましょか)

全国B級グルメツーリング



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白鶴酒造資料館
(神戸灘6酒蔵めぐり)

日本酒 灘酒蔵めぐり 神戸 評価対象外


神戸の灘酒蔵巡りの4軒目。
神戸の酒造りメーカーとしては、一番の大手メーカーでしょう。
工場の敷地面積の広さもこの地域ではピカ一ですね。
「白鶴酒造資料館」です。
こちらの資料館は、工場敷地内にあるので、
守衛室も門のところにあり、気付かずに素通り・・・
しかし、看板はここを示しているので、守衛さんに聞くと、
どうぞって通していただけました。

こちらは、白鶴の樽♪
日本酒 灘酒蔵めぐり 神戸

さすが一番の大手。
日本酒 灘酒蔵めぐり 神戸

実際に役者さんが演技しながら、昔の酒造りを再現しています。
・・・・ってわけではなくお人形です(^^)

けど、やっぱりこういう人形が入るとリアル感を感じますね。
日本酒 灘酒蔵めぐり 神戸

そして、非常に広い。
日本酒 灘酒蔵めぐり 神戸

今回6蔵巡った中では一番広い展示場でした。

酒のラベル。
日本酒 灘酒蔵めぐり 神戸

1階から2階、ぐるりと廻った後に、ようやく利き酒コーナー。
日本酒 灘酒蔵めぐり 神戸

もちろん無料の試飲です。

置いていた酒は、ここの限定物。
日本酒 灘酒蔵めぐり 神戸

白鶴 特別純米 原酒蔵酒。
兵庫県産山田錦を100%使用ってことで期待しましたが、
ちょい、これまた好みからは外れました。

もひとつ置いていたのが、ひやおろし純米。
日本酒 灘酒蔵めぐり 神戸

こちらもね〜好みではないです。
ただ、ここの試飲コーナーは既に盆の上に置いているので、
マナーの範囲程度で、何杯でも試飲可能。
各2杯ずつ呑んだが、どうもやっぱり好みではなく購入は見送り。

しかし、いろんなお酒開発してますね。
日本酒 灘酒蔵めぐり 神戸

大手メーカーらしい、ゴージャスな資料館やと思います。
あと試飲も純米吟醸クラス、置いていてくれたらな〜
もしかしたら、ここで購入ってこともあったかも。
ショップも非常に充実してましたしね。

今回のあらすじはこちらで

住所:神戸市東灘区住吉南町4-5-5
電話:078-822-8907
開館時間:9:30〜16:30(入館無料、団体は予約制)
休館日:月曜日、年末年始、お盆





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