関西B級グルメぐるぐる紀行
★個人的主観における評点について★)
 個人的主観にて、各20点満点でいかに安くて旨いB級グルメであるかトータル総合評価しています。 基本的に高くて、私の口に合わないお店ほど総合評価の点数が低くなります。ですので、いくら旨くても値段が高ければ、高得点にはなりません、その点ご了承ください。

・安さ…………20点満点(安ければ高得点!)
・旨さ…………20点満点(美味しければ高得点!)
・店の雰囲気…20点満点(接客応対、料理に合う店構えであるか)
・B級度………20点満点(隠れた名店、B級グルメであるか)
・印象度………20点満点(後々、再度訪れたい店であるか)
総合評価……100点満点
(85点以上でAランク、70点以上でBランク、50点以上でCランク、30点以上でDランク、30点未満でEランク)
関西を中心としたB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、ランチ、
定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて
各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:1700軒突破!)
更新情報

旅の記録はこちらで!(日本一周の前哨戦でもいきましょか)

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つけ麺 群青
(大阪天満天神橋筋六丁目)

群青(大阪天満天神橋筋六丁目)つけ麺 旨さ…………18点
安さ…………15点
店の雰囲気…12点
B級度………14点
印象度………18点
総合評価……76点 評価Bランク


大阪、天満周辺、特に北方面には、つけ麺系の実力派が揃っています。
そんな中、新生勢力ながら、行列が絶えないと話題のお店、
月〜土のお昼時4時間しか営業しておりません。
そんなお店「群青」を訪問しました。
屋号もなく分かりづらいですが、行列が出来てるので、
分かり易いと言えば、分かり易いか(^^;)
ちょうど13時過ぎ、客の入替時期であったのか待たずに入店。
私のあとには出るときには10人くらいの行列が出来ていましたから、
タイミングがよかったんでしょう。

店内の様子。
群青(大阪天満天神橋筋六丁目)つけ麺

カウンターわずか6席ですから、行列にもなるでしょうね。

こちらがメニュー。
群青(大阪天満天神橋筋六丁目)つけ麺

なんと特製つけそばは3玉まで、同一料金、720円。
大食いの人間にはなんともありがたいサービスですね。
この値段ならばと勿論、つけそばを3玉でオーダしました。

これが3玉の麺です。
群青(大阪天満天神橋筋六丁目)つけ麺

見た目はさほどではないですけど、底が深いんですよ。
食い応えありそうで嬉しいです(^^)

つけ汁。
群青(大阪天満天神橋筋六丁目)つけ麺

どろっとした見た目しております。
魚介たっぷりかなと思いましたがそうではなく、
豚骨、魚介を半々くらいに感じることができます。

麺は中太麺。
群青(大阪天満天神橋筋六丁目)つけ麺

つけ麺にしては、若干細めかなって感じます。

さあ!つけ汁につけて喰らいます。
群青(大阪天満天神橋筋六丁目)つけ麺

つけ汁がどろっとしてるので、敢えて太麺にせずこの太さになったんでしょう。
ちょうどええ感じで麺に絡んできます。
あまり魚介たっぷりスープは好みではないので、
この豚骨のコクを感じられる味はええですね〜好みの味です。

チャーシューは角煮のようなぶつ切りタイプ。
群青(大阪天満天神橋筋六丁目)つけ麺

これはまあまあですけど、半熟卵が美味しかったです。

最後はスープ割りをしてもらって〆。
群青(大阪天満天神橋筋六丁目)つけ麺

非常に美味しいつけ麺やと思います。
ただ、最初から熱さがちょうどええ案配やったんで、
途中からぬるぬるになってしまったのが残念。
もうちょいつけ汁の保温を保たせることが必要かな。
最後のスープ割りまでぬるかった。
ぬるいつけ麺は各自好みにもよるけど、自分は嫌いです。
ただ、再訪したいかと聞かれれば、◎でしょう。
好みのつけ麺でした。

住所:大阪市北区天神橋6-3-26
電話:非公開
営業時間:11:00〜15:00
定休日:日曜・祝日
席数:6席(カウンター)





★(ご当地お取り寄せ)これが埼玉で人気のつけ麺だ!!★
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