関西B級グルメぐるぐる紀行
★個人的主観における評点について★)
 個人的主観にて、各20点満点でいかに安くて旨いB級グルメであるかトータル総合評価しています。 基本的に高くて、私の口に合わないお店ほど総合評価の点数が低くなります。ですので、いくら旨くても値段が高ければ、高得点にはなりません、その点ご了承ください。

・安さ…………20点満点(安ければ高得点!)
・旨さ…………20点満点(美味しければ高得点!)
・店の雰囲気…20点満点(接客応対、料理に合う店構えであるか)
・B級度………20点満点(隠れた名店、B級グルメであるか)
・印象度………20点満点(後々、再度訪れたい店であるか)
総合評価……100点満点
(85点以上でAランク、70点以上でBランク、50点以上でCランク、30点以上でDランク、30点未満でEランク)
関西を中心としたB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、ランチ、
定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて
各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:1700軒突破!)
更新情報

旅の記録はこちらで!(日本一周の前哨戦でもいきましょか)

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蕎麦料理専門 大幸庵 玄
(大阪梅田北新地)

蕎麦料理専門 大幸庵 玄(大阪梅田北新地) 旨さ…………16点
安さ…………16点
店の雰囲気…17点
B級度……… 8点
印象度………10点
総合評価……67点 評価Cランク


北新地でのランチ・・・
たまに平日にこの近辺に出てくると、その平日でないと
味わえないランチを食いたくなります。
ここのお店もその一つ。
平日のランチは880円の蕎麦のセットがあるのだ。
蕎麦は麺類の中で一番お好みのわたくし。
今日はこちらで食いましょう、蕎麦料理専門「大幸庵 玄」です。

そのランチメニューはこんな感じ。
蕎麦料理専門 大幸庵 玄(大阪梅田北新地)

鰻と蕎麦の大好物コンビ(1380円)にも惹かれたんですけどね〜(^^)

しかしお値段的に日替わりがお得に見えます。
蕎麦料理専門 大幸庵 玄(大阪梅田北新地)

880円でセイロ飯と蕎麦のセットです。
このたぬき蕎麦を冷たいので、山菜セイロ飯をチョイスしました。

店内の様子。
蕎麦料理専門 大幸庵 玄(大阪梅田北新地)

北新地らしい、整然とした店内。

こちらがたぬきそばと山菜セイロ飯の日替わり定食(880円)。
蕎麦料理専門 大幸庵 玄(大阪梅田北新地)

サラダとあと、隠れていますが漬物がついてきます。

その「たぬき蕎麦」。
蕎麦料理専門 大幸庵 玄(大阪梅田北新地)

さっぱりした冷たいぶっかけツユがかかっています。

蕎麦は細め。
蕎麦料理専門 大幸庵 玄(大阪梅田北新地)

少しばかしコシを感じられるが、つるっとモチモチした感触の方が強い。
風味もコシもさすがに関西有数の蕎麦屋に比べるとイマイチ。
交野の「乃田」や天7「たかま」の方が上です。
まあしかし、こちらはセイロ飯ついてこの値段ですから仕方ないか。

サラダ。
蕎麦料理専門 大幸庵 玄(大阪梅田北新地)

そして山菜セイロ飯。
蕎麦料理専門 大幸庵 玄(大阪梅田北新地)

山菜ご飯って好きな食べ物なんですけど、こちらの味はええですね〜
蕎麦よりもこっちが気に入りました。

漬物も。
蕎麦料理専門 大幸庵 玄(大阪梅田北新地)

こちらもお店で漬けているんでしょうね。
こういう素朴ななんの添加物も使っていない漬物は好きです。

蕎麦の評価は結構厳しい私なので、辛口で申し上げると平凡。
しかし、880円の定食として考えると、その完成度は素晴らしいです。
和食としての全体的な味付けは、非常にあっさりしていて、
私の好みの味で気に入りました。

住所:大阪市北区堂島1-2-2 堂栄ビル1F
電話:06-6344-5655
営業時間:11:30〜14:30 18:00〜翌2:30(L.O.翌2:00) 土曜ランチ休み
定休日:日曜・祝日





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