関西B級グルメぐるぐる紀行
★個人的主観における評点について★)
 個人的主観にて、各20点満点でいかに安くて旨いB級グルメであるかトータル総合評価しています。 基本的に高くて、私の口に合わないお店ほど総合評価の点数が低くなります。ですので、いくら旨くても値段が高ければ、高得点にはなりません、その点ご了承ください。

・安さ…………20点満点(安ければ高得点!)
・旨さ…………20点満点(美味しければ高得点!)
・店の雰囲気…20点満点(接客応対、料理に合う店構えであるか)
・B級度………20点満点(隠れた名店、B級グルメであるか)
・印象度………20点満点(後々、再度訪れたい店であるか)
総合評価……100点満点
(85点以上でAランク、70点以上でBランク、50点以上でCランク、30点以上でDランク、30点未満でEランク)
関西を中心としたB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、ランチ、
定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて
各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:1700軒突破!)
更新情報

旅の記録はこちらで!(日本一周の前哨戦でもいきましょか)

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ビフテキ ファイヤープレート
(大阪都島)

ビフテキ ファイヤープレート(大阪都島) 旨さ…………14点
安さ…………16点
店の雰囲気…14点
B級度………14点
印象度………10点
総合評価……68点 評価Cランク


ステーキってのは、明らかに肉の質が顕著にわかる料理です。
なので、安い値段で提供されているものは、うーんって思うし、
高い値段だと旨い!って思える、正比例の世界やと思います。
1000円となると、安い部類になりますが、
その値段でビフテキ定食を出す店があります。
その日は肉汁じゅわっとお肉が食べたい気分やったので訪問。
大阪、地下鉄都島駅近くにあります「ファイヤープレート」です。

メニューはこんな感じ。
ビフテキ ファイヤープレート(大阪都島)

ビフテキ定食が980円。
こちらをいただきましょう。

店内はカウンター中心。
ビフテキ ファイヤープレート(大阪都島)

奥にテーブルもありますが、
お一人ステーキしやすいお店です。

ご飯と味噌汁。
ビフテキ ファイヤープレート(大阪都島)

ご飯は大きさ、大中小で選択できました。
大喰らいの私なので、もちろん大盛りです(^^)

そのビフテキ定食のメインです。
ビフテキ ファイヤープレート(大阪都島)

生野菜サラダが添えられています。
結構、肉の量が多いし、ミディアムレアに焼かれた色合いが美しい。

さーて、いただいてみます。
ビフテキ ファイヤープレート(大阪都島)

んん〜やっぱり正比例の世界。
ちょっと肉質はおかたいですね。
これで満足できないならワンランク上のサーロインにすべきかな。

やっぱり自身の持論どおりかな。
ええ肉食うには、3000円、4000円値段出すべきです。
けど、こちらのお店はたっぷりの量やし頑張っていると思いますよ。
ただ、その中で唯一、反比例の世界をやっているのがこの店です。
大阪、北新地「キャトルラパン」の記事はこちら!

住所:大阪市都島区都島本通3丁目19-9
電話:06-6922-5711
営業時間:ランチ11:30〜14:00 ディナー17:30〜21:30
定休日:月曜日、日曜日のランチタイム




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