関西B級グルメぐるぐる紀行
★個人的主観における評点について★)
 個人的主観にて、各20点満点でいかに安くて旨いB級グルメであるかトータル総合評価しています。 基本的に高くて、私の口に合わないお店ほど総合評価の点数が低くなります。ですので、いくら旨くても値段が高ければ、高得点にはなりません、その点ご了承ください。

・安さ…………20点満点(安ければ高得点!)
・旨さ…………20点満点(美味しければ高得点!)
・店の雰囲気…20点満点(接客応対、料理に合う店構えであるか)
・B級度………20点満点(隠れた名店、B級グルメであるか)
・印象度………20点満点(後々、再度訪れたい店であるか)
総合評価……100点満点
(85点以上でAランク、70点以上でBランク、50点以上でCランク、30点以上でDランク、30点未満でEランク)
関西を中心としたB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、ランチ、
定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて
各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:1700軒突破!)
更新情報

旅の記録はこちらで!(日本一周の前哨戦でもいきましょか)

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中華そば 第一旭 直営亀岡店
(京都)

第一旭 直営亀岡店(京都)中華そば 旨さ…………17点
安さ…………16点
店の雰囲気…12点
B級度………16点
印象度………18点
総合評価……79点 評価Bランク


京都に来ると食べたくなるラーメン。
ここのコクのある醤油ラーメンは私の好みです。
今回も旅路の途中、亀岡に直営店があるとのことで、行ってみました。
「第一旭」たかばしの直営店、亀岡店です。

店内の様子。
第一旭 直営亀岡店(京都)中華そば

こういう昔ながらのラーメン屋風情は大好き。

メニュー、ラーメン。
第一旭 直営亀岡店(京都)中華そば

ご飯もの、一品もの。
第一旭 直営亀岡店(京都)中華そば

続き。
第一旭 直営亀岡店(京都)中華そば

そしてセットです。
第一旭 直営亀岡店(京都)中華そば

ここで頼むラーメンは特製醤油以外にありえません。
そして大のチャーハン好きなので、
特製醤油ラーメン(600円)+焼飯セット(200円)にしました。

まず、こちら焼飯の小。
第一旭 直営亀岡店(京都)中華そば

小でも結構なボリュームあります。
あまりパラっと感がないのが残念だが、味付けは好きですね。

そして、特製醤油ラーメン。
第一旭 直営亀岡店(京都)中華そば

あ、第一旭は自分好みに調整できるので、
麺はかため、野菜(もやし、ねぎ)多めでお願いしました。
なので、並でもボリュームたっぷりです。

うん、食べ応えあります。
第一旭 直営亀岡店(京都)中華そば

また、ここの醤油スープと、葱もやしの相性ええからね。
崩しつつ、スープに浸して喰らいます。

チャーシューはペラペラの赤身脂身混合タイプ。
第一旭 直営亀岡店(京都)中華そば

ぱっと見た目、多く入ってないように見えるんですけど、
鉢の中からごろごろ出てきました。
ざっと5、6枚ってとこでしょうか。

麺もボリュームあります。
第一旭 直営亀岡店(京都)中華そば

中細のストレートなんですけど、ちょっと自身にはやわめ。
なので、いつもかためでお願いします。
ただ、今回、このスープなんですけど、少しあっさりし過ぎに思いました。
こちらの店では、脂も多めの方がいいと思います。

また卓上には色んな調味料があります。
第一旭 直営亀岡店(京都)中華そば

後からおろしにんにくを加えて、
味を濃厚に変化させました。

うん、量的にも味的にも申し分ないです。
ただ、他のお店と比べるとスープのあっさりさですね。
病み付きになるラーメンってありますけれど、
私にとってここのラーメンはそうです。
また京都を通りがかったら食べると思います。

住所:京都府亀岡市篠町篠埜殿林16-3
電話:0771-24-7114
営業時間:11:00〜翌3:00(L.O.翌2:30)
定休日:無休
駐車場:有




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